На Nagap.net можно скачать музыку бесплатно в хорошем качестве только актуальные новинки музыки и популярные песни.

Rogalik

  • Добавил: nagap.net
  • Дата: 23-09-2015, 11:51
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 3 936
Kerekli Masalliqlar : 250gr margarin,3st un,1st qaymoq,chayni soda,vggfdzvanilin,saxirniy pudra,1st yongoq,1st magiz Tayorlanishi : margarin + un bn uqalanadi,qaymoq +soda +vanilin solib yumshoq xamir qoriladi. Tingan xamirni 6-7 zuvalachalaga bolinadi ,zuvalachalarni aloxida yoyib kesiladi,ichiga yongoq +magiz solib o'raladi,Qizib turgan duxovkada 30minut o'rta olovda pishiriladi. Pishib chiqqandan song issiqligida sahirniy pudraga bulg'alaniladi.
  • Добавил: nagap.net
  • Дата: 23-09-2015, 11:48
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 5 014
Kerekli Masalliqlar : 3ta kraxmal,1litr markofcha,10ta bodring,1kosa qiyma,3ta qizil balgari,5ta piyoz,yog',ko'katlar,priprava,tuz,kashnich urug',chesnok. Tayorlanishi : Krahmalni qaynagan suvga 10minutga bo'ktirib qoyiladi,so'ng suvi to'kib tashlanadi va maydaroq kesiladi+markofcha +bodring yarim parrak to'gralgan+qiyma,balgari,piyoz yog'da qovurilgan+ko'katlar+chesnok +tuz+priprava+qizil rang solib aralashtiriladi

Kodya

  • Добавил: nagap.net
  • Дата: 23-09-2015, 11:44
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 1 298
Kerakli Masalliqlar : 200gr margarin,3st un,1st qatiq,1ch qoshiq osh soda,vanilin Tayorlanishi : margarin un bn uqalanadi,qatiqga+soda+vanilin solib margaringa qo'shamiz va yumshoq qo'lga yopishmaydigan xamir qoriladi. Xamirni 4 ta zuvalachalaga bolinadi,zuvalachalarni aloxida to'g'ri to'rtburchak shaklida yoyiladi va ichiga nachinka solib rulet shaklida o'raladi ,va 3 enlik katta likda kesiladi. Qizib turgan duxovkada o'rta olovda 20-25minut pishiriladi. Pishib chiqqandan song glazurga botirib ustiga maydalangan yong'oq sepiladi yoki kakos strushkasi
  • Добавил: nagap.net
  • Дата: 23-09-2015, 11:41
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 1 396
Kerekli Masalliqlar : 300gr selyodka balig'i ,100gr lavlagi,100gr sabzi,100gr piyoz,100gr mayonez,4ta tuxum Tayorlanishi: lavlagi,sabzi,tuxumlarni suvda pishirib olinadi. So'ng katta tishli qirg'ichdan o'tkaziladi,lavlagi bn sabzini mayonez bn aralashtiriladi. Piyozni mayda to'grab ,qaynoq suvga solinadi. Tuxumni oqidan sarig'ini ajratib to'rtburchak to'g'raladi. Salatnitsaga piyoz+suyagidan tozalangan selyodka+lavlagi bn sabzili aralashma solimadi va qoshiq bn tekislanadi va tuxun sepib ko'katla bn bezatiladi.
  • Добавил: nagap.net
  • Дата: 23-09-2015, 11:40
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 3 401
Masalliqlar: biskvit,200gr shakar,jelatin, 1kg tvarog,0.5 litr qaymoq,1ta malako,vanilin Tayorlash: kosaga 3 osh qoshiq jelatin,12 qoshiq suv solib 20-30 minutga ob qoyiladi,va suvli banya qlinadi. Tvarogni yaxshilab aralashtiriladi va oz-ozdan shakar solib mikserda kopirtiriladi+qaymoq+malako+jelatin solib aralashtiriladi. Tayyor biskvitni qolipiga solib ustidan aralashmani quyamiz va ustini silliqlab glazur quyiladi. Tortimizni qotishi uchun muzlatgichga qoyamiz,qotgach qolipdan boshatib kesib dasturxonga tortamiz.
  • Добавил: nagap.net
  • Дата: 23-09-2015, 11:38
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 2 041
Керак бўлади: хамирига: 150 г маргарин, 150 г сметана, 2 чой ?оши? разрихлитель, тахминан 2 стакан ун; ?иймасига: ?ую? жем ёки ?иёмсиз мураббо, мармелад.??Тайёрланиши: юмшатилган сариё? ёки маргаринни разрихлитель ?ўшилган ун билан яхшилаб ?оринг ва секин-аста сметана аралаштириб, юмшо?, аммо ?ўлга ёпишмайдиган хамир ?оринг. Хамирни 4 бўлакка бўлиб, ?ар бир бўлакни доира шаклида ёйинг. Ўз навбатида ?ар бир доирадан 8 та учбурчак кесинг. Хамирнинг кенг ?исмига 0,5 чой ?оши?дан жем ?ўйиб, рогалик шаклида ўраб чи?инг. Рогаликларни ярим ой шаклида бироз ?айириб, печ патнисига жойланг ва олдиндан ?издирилган духовкада 20-25 да?и?а давомида пишириб олинг. Тайёр пишири? устидан шакар упаси сепинг.??
  • Добавил: nagap.net
  • Дата: 23-09-2015, 11:37
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 1 070
Керак бўлади: 5-6 та ўртача катталикда бе?и, 15-20 дона ён?о?, 1 ош ?оши? асал ёки шакар.??Тайёрланиши: бутун, ?урт тушмаган бе?иларни яхшилаб ювиб, пичо? ёрдамида э?тиётлик билан ю?ори ?исмини ўйиб, косача ясанг ва уларни 20 да?и?ага или? сувга солиб ?ўйинг. Ён?о?ларни тозалаб, ?иймалагичдан ўтказинг ва асал ёки шакар билан аралаштиринг. Бе?иларнинг сувини сир?итиб, ичига ?иймани солинг ва манти ?ас?онга жойлаб, 50-80 да?и?а давомида ўрта оловда бу?лаб пишириб олинг. Бе?или дўлмалар пишгач, устига шакар упаси сепиб, или? ёки сову? ?олда дастурхонга тортишингиз мумкин.??
  • Добавил: nagap.net
  • Дата: 23-09-2015, 11:35
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 1 803
Керак бўлади: 2 тадан ?айнатилган картошка ва тухум, таъбга кўра 200 г консерваланган ?ўзи?орин (шампиньон), 2 та маринадланган бодринг, 1 та пиёз, майонез, кўкат ва туз.??Тайёрланиши: картошка, тухум, ?ўзи?орин ва бодринг­ни унча катта бўлмаган тўртбурчак шаклда, пиёз ва кўкатни майдалаб тў?ранг. Масалли??а туз сепиб, устидан майонез ?уйинг ва аралаштиринг. Салатни ликопга то? шаклида жойлаб, петрушка ва шивит шохчалари билан безатинг.??
  • Добавил: nagap.net
  • Дата: 23-09-2015, 11:34
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 1 109
Керак бўлади: 400-500 г гўшт, 3-4 та пиёз, таъбга кўра 400-500 г картошка, 300-350 г пишло?, 200 г майонез, туз, мурч ва кўкат.??Тайёрланиши: гўштни ювиб, ?уритинг ва кўндалангига 1 см ?алинликда порцияларга бўлиб чи?инг. ?ар бир бўлакни тў?мо? билан уриб, икки томонига ?ам туз, мурч ва бироз лимон шарбати сепинг. Бўлакларни 5-6 соат ёки бир суткага маринадлаб, совутгичда са?лаш тавсия этилади. Пиёзни тозалаб, паррак-паррак ?илиб тў?ранг. Пишло?ни ?ир?ичдан ўтказинг. Печ патнисини ё?лаб, (таъбга кўра биринчи ?аватига доира шаклда 1 см ?алинликда тў?ралган картошкани теришингиз мумкин) гўштни, устидан пиёзни териб чи?инг. Ю?ори ?исмига тўр шаклида майонездан чизи?лар тортиб, пишло? сепинг. Таомни тахминан 60 да?и?а давомида 180 даража ?ароратда пишириб олинг ва исси? ?олда дастурхонга тортинг.??
 
  • Добавил: nagap.net
  • Дата: 23-09-2015, 11:33
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 818
Керак бўлади: 200 г ун, 0,5 чой ?оши? хамир юмшатгич (разрихлитель), таъбга кўра ванилин ва туз, 150 г сариё? ёки маргарин, 100 г сметана, 200 г ?ую? повидло ёки мева.? Тайёрланиши: сал эриган маргарин, туз, сметана, ванилинни аралаштиринг ва устидан ун, разрихлителни ?ам солиб, хамир ?оринг. Бироздан сўнг 3 мм ?алинликда ёйиб, 4х4 см.ли тўртбурчак бўлаклар кесинг. Хамир ўртасига 0,5 чой ?оши?дан повидло ёки майда тў?ралган мева солиб, конверт шаклида тўрт томонини бирлаштириб чи?инг. Газ патнисига ё? суриб, печеньеларни жойлаштиринг. 200-220 даража ?ароратда тилла рангга киргунча пишириб олинг.?
 
  • Добавил: nagap.net
  • Дата: 23-09-2015, 11:32
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 1 036
Керак бўлади (4 порция): 1 л ?ати?, 0,5 л газсиз минерал сув, 3 та картошка, 200 г колбаса, 4 та тухум, 100 г редиска, 3 та бодринг, 50 г кўк пиёз, таъбга кўра кўкат, туз ва мурч.? Тайёрланиши: картошка ва тухумларни ?айнатинг. Сўнгра иккаласини ва колбасани кичик тўртбурчак шаклида, редиска ва бодрингни ярим айлана, пиёз ва кўкатларни майдалаб тў?ранг.? ?аммасини бир идишга солиб, устидан яхшилаб аралаштирилган ?ати?ни ?уйинг. Окрошка сую?ро? бўлиши учун таъбга кўра минерал сув ?ўшишингиз мумкин. Туз ва мурч сепиб, 1-2 соатга совиткичга ?ўйинг. Тайёр окрошкани шўрва каби косаларга сузиб, тў?ралган кўкат билан безатишингиз мумкин.?
 
 

  • Добавил: nagap.net
  • Дата: 23-09-2015, 11:25
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 941
Керак бўлади: 2 та ба?лажон, 2 та кабачки, 150 г нон ма?зи, 2 та тухум, 1 стакан сут, керагича ун, ?ир?ичдан ўтказилган пишло?, ўсимлик ё?и, петрушка, туз ва мурч. ? Тайёрланиши: ба?лажон билан кабачкини пўстидан тозалаб, тилимлаб тў?ранг ва 10 да?и?ача ?айнаб турган сувда пишириб олинг. Сувини яхшилаб сири?тириб, совитинг ва пюре тайёрланг. ?осил бўлган пюренинг суви бу?ланиб кетиши учун бир неча да?и?а оловда аралаштириб туринг.  Нон ма?зини сутга ивитиб, бош?а идишда тухум, туз ва мурчни аралаштиринг. Тухум устига пюре, майдаланган нон, тў?ралган петрушка ва пишло?ни солиб, аралаштиринг. ?атти? ?ийма ?олатига келгунча ун солинг. Сабзавотли хамирдан кичик котлетлар ясаб, унга ботиринг ва ё?да ?овуриб олинг. Ушбу котлетни енгил таом ёки бош?а таомларга гарнир сифатида дастурхонга тортишингиз мумкин. Таъбга кўра сабзавотларни бош?асига алмаштиришингиз мумкин.?
 
  • Добавил: nagap.net
  • Дата: 23-09-2015, 10:37
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 776
Керак бўлади: 1 та лавлаги, бир нечта кўк пиёз, 2 ош ?оши? зайтун ёки ўсимлик ё?и, 1 чой ?оши? олма ёки лимон сиркаси, 10 г пишло?, таъбга кўра туз.? Тайёрланиши: лавлагини 40 да?и?ача ?айнатиб, совитинг. Пўстини тозалаб, ингичка ?и-либ тў?ранг ва ликопга жойлаштиринг. Ё?, сирка, майда тў?ралган пиёз ва тузни аралаштириб, лавлагига сепинг. Шунингдек, дастурхонга тортишдан аввал салат устидан ?ир?ичдан ўтказилган пишло?ни ?ам сепинг.? ?
  • Добавил: nagap.net
  • Дата: 23-09-2015, 10:35
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 1 069
4 порцияга керак бўлади:? 5 та тухум,? 100 г ?атти? пишло?,? 300 г творог,? 2 палла аримсо?,? 2 ош ?оши? ё?сиз сут,? укроп, петрушка,? ўсимлик ё?и,? таъбга кўра туз, мурч.? Тайёрланиши: укроп ва петрушкани яхшилаб ювиб, ?уритинг ва майдалаб тў?ранг. Пишло?ни ?ир?ичдан ўтказинг. Тухум ва сутни яхшилаб кўпиртириб, устига кўкат, туз ва пишло?нинг ярмини солиб, аралаштиринг. Товада ўсимлик ё?ини ?издириб, учта бир хил ?уймо? пиширинг. Рулет ?иймасини тайёрлаш учун творог, майдаланган саримсо?, ортган пишло? ва таъбга кўра туз, мурч солиб, ё?оч ?оши?да аралаштиринг. ?иймани ?уймо?нинг бир томонига жойлаштириб, ўраб чи?инг. Ва 30 да?и?ага совиткичга солиб ?ўйинг. Дастурхонга тортишдан аввал бир хил катталикдаги бўлакларга бўлишингиз мумкин.?
  • Добавил: nagap.net
  • Дата: 23-09-2015, 10:32
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 1 618
Хамирига:?350 г маргарин ёки сариё?,?350 г шакар,?енгилгина кўпиртирилган 6 та тухум,?350 г ун,?1 чой ?оши?дан ?оваклантирувчи туз ва ванилин,?25 г какао кукуни,?1 ош ?оши? сут,?50 г эритилган оддий шоколад,?115 г майда бўлакларга бўлинган о? шоколад;?шакарли ?иёмига:?225 г шакар,?150 г эритилган шоколад,?100 г сариё?,?150 г малина ёки ?улупнай,?200 г ё?ли ?аймо? (сливки); ?безак учун бироз ?аймо?, шоколад ва какао кукуни.? Тайёрланиши: газ печини 180 даража ?ароратда ?издиринг. Каттаро? идишга ё?, шакар, тухум, ун, ванилин ва ?оваклантирувчи туз, сут, какаони солиб, электр асбоб ёки ё?оч ?оши? билан бир хил массага келгунча кўпиртиринг. Хамир ичига шоколадларни солиб, аралаштиринг ва дар?ол ё?ланган ёки ?о?оз ?ўйилган ?олипга солиб, устини текисланг. Тахминан 115 да?и?а хамир яхши кўтарилгунча пиширинг. Пишганини гугурт чўпи ёрдамида билишингиз мумкин. Пишири?ни 5 да?и?а ?олипи билан, сўнгра патнисга олиб, совитинг.? Шакар-?иёмли крем: шакар упасига (ёки 1 та тухум о?и ?ўшиб кўпиртирилган шакарга) 3 ош ?оши? сув солиб, аралаштиринг. Навбатма-навбат шоколад, сариё? ва ?аймо?ни солиб, кўпиртиринг.? Пирогни горизонтал ?олатда 5 бўлакка бўлинг, ?аватма-?ават крем суриб, малиналарни териб чи?инг. ?олган кремни торт устига суринг. Кўпиртирилган ?аймо?, шоколад бўлаклари ва какао кукуни билан безак беринг.?
  • Добавил: nagap.net
  • Дата: 23-09-2015, 10:31
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 984
KERAKLI MASALLIQLAR: Svejiy bodring, qaynatilgan tuxum, pishloq,qisqichbaqa tayoqchalari,piyoz,mayonez MASALLIQLAR MIQDORI TABGA QARAB SOLINADI. Tayorlanishi:1-qavat. Mayda to'g'ralgan piyoz ustiga mayonez surtiladi. 2-qavat. Bodring yirik qirg'ichdan o'tkaziladi va mayonez surtiladi. 3-qavat. Qisqichbaqa tayoqchalari qirg'ichdan o'tkazilib,mayonez suriladi.4-qavat. Tuxum qirg'ichdan o'tkazilib,mayonez suriladi. Salat xuddi shu tariqa yana qavatma qavat qaytarilib solinadi. Oxirgi qavatiga pishloq qo'yilib,ko'katlar bilan bezatiladi.
 

Mishka

  • Добавил: nagap.net
  • Дата: 23-09-2015, 10:28
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 1 442
Kerakli maxsulotlar: 1 kg shedroy leta, un,9ta tuxum,3st shakar,3st yong'oq,shkalat,kakos qirindisi,vanilin,quyultirilgan malako Tayorlanishi:5st unga 0.5kg shedroy leta,tuxum sarigi va vanilin solib yumshoq xamr qoriladi. Xamirni 3 bo'lakka bo'lamiz va (xar bir bo'lagini alohida)listga yoyib beze suramiz usdidan yong'oq sepib ortadan sal pastroq olovda 30minut pishiriladi. BEZE TAYORLASH:tuxum oqini quyuq ko'pik xoliga kelguncha ko'pirtiriladi va shakarni oz-ozdan solib yana kopirtiriladi. 3ta bezeli xamirni orasiga krem surib ustma-ust taxlab yopishtiriladi va ustidan shkalad eritib quyiladi. Shkalat sal qotgach strushka sepiladi. KREM:0.5kg shedroy letaga 1ta quyultirilgan malako qoshib aralashtiriladi.
 
  • Добавил: nagap.net
  • Дата: 23-09-2015, 10:26
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 1 947
Kerakli maxsulotlar: 3 ta tuxum,un,200gr asal,1st shakar,oq kunjut,yog'. Tayorlanishi: tuxumni oqini quyuko'pik bolguncha ko'pirtiriladi so'ng sarig'i solinadi va astalik bilan kopirtiriladi(xoxishga qarab 1chqoshiq spirt yoki kanyak qo'shsa bo'ladi) va unsolib yumshoq qo'lga yopishmaydigan xamr qorib tindiriladi. Tingan xamirni yoyib ortasidan kesiladi,bir tarafiga qo'y yog'idan surib ikkinchi qavatini ustiga yopiladi. Xamirdan 2enlik uzun lentalar kesiladi,shu lentamizni 7sm qb to'graladi va qizib turgan yog'da o'rtadan pastroq olovda oz ozdan solib chovli yordamida pishirib olinadi. Qiyom:asalni qozonchaga solib ustidan shakar solinadi va yaxshilab aralashtirib turiladi. Piyolaga muzdek suv solib qiyomdan 1tomchi tomizib koring agar piyolani tagida qiyom dumaloq xolicha qotsa qiyom tayor. Tog'oraga chak chak solib oz ozdan qiyom solib aralashtiriladi va tarelkalarga solinadi ustidan oq kunjut sepiladi.
 
  • Добавил: nagap.net
  • Дата: 23-09-2015, 10:24
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 2 092
Kerakli maxsulotlar: qazi,indeyka,dudlangan kalbasa,sir,suvda pishgan go'sht va tuxum,dudlangan go'sht,ukrop,ko'kpiyoz,mayonez va salat bargi. Tayorlanishi: ukrop,ko'kpiyoz va salat bargi maydaroq to'g'raladi. Qolgan xamma masalliqni somoncha to'g'raladi,mayonez ko'katlani solib aralashtiramiz.
 
 

Balish

  • Добавил: nagap.net
  • Дата: 23-09-2015, 10:22
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 1 090
Kerakli maxsulotlar: 4-5st un,250gr margarin,2ta tuxum,3osh qoshiq mayonez. QIYMASIGA: qiyma yoki gosht,3ta kartoshka,3ta piyoz,pamidor,ukrop,ziravor Tayorlanishi: un bn margarin uqalab 1ta tuxum,mayonez solib yumshoq xamr qoriladi va tindiriladi. Gosht,kartoshka,piyoz,ukrop to'g'rab ziravorla qo'shiladi. Xamirni 2 bo'lakka bo'lib bir bolagini listga yoyamiz va qiymani solamiz ustidan ikkinchi bo'lak xamirni yoyib yopamiz va ustidan tuxum suramiz. Orta olovda 25-30 minut davomida pishiriladi.
 
  • Добавил: nagap.net
  • Дата: 23-09-2015, 10:20
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 800
Kerakli maxsulotlar:0.5kg laxm mol go'shti,4ta chesnok donasi,kares tuzi,tuz,maydalangan kashnich urug'i,kartoshka kraxmali,yog', guruch(garniriga suvda pishgan),kartoshka fri. Tayorlanish usuli: go'shtni 0.5sm qalinlikda paraklab olinadi va maxsus boltachada urib chiqiladi. Mayda to'gralgan chesnok,tabga qarab tuz,kares tuzu va kashnich urug'ni go'shtni xar bitasiga surib chiqiladi ,so'ng go'shtlarni ustma ust taxlab 1.5sm qalinlikda uzunchoq qb kesiladi(kartoshka friga oxshash) va yaxshilab aralashtiriladi,0.5 soatga ustini yopb qoyiladi. Tovaga yog' solib o'rtadan sal pastroq olov bolishi kerak. Tarelkaga kraxmal solb go'sht bo'laklarini bulgalab olinadi so'ng atalangan tuxumga botirib olib tovadagi yog'da ikkala tomoni qizarguncha pishirib olinadi. Tarelkaga guruch,fri,pamidor,bodring va goshtni solinadi ustidan tabga qarab ketchup solinadi.
 

Brizol

  • Добавил: nagap.net
  • Дата: 23-09-2015, 10:18
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 801
kerakli masalliqlar: 800gr qiyma, 200gr mayonez,2ta yirik pamidor,4ta sarimsoq piyoz donasi,10ta tuxum,o'simlik yog'i,ko'kat,tuz va murch. Tayorlanishi: Qiymani misarofkadan 2-3marotaba chiqariladi va tuz,murch,1ta tuxum qo'shiladi. Qiymani Yaxshilab aralashtiramiz va 10-12 bo'laklarga ajratib,dumaloq sharchalar yasaladi. tuxumni tuxum ko'pirtirgich yordbmida kopirtiramiz.2ta sellofan paket olib,birinchisini ustiga qiymali sharchadan 1tasini qo'yib ustidan ikkinchi paket yopiladi va pichoq bn usti silliqnanadi. Tagi birxil tekislida bo'lgan likopchaga ko'pirtirilgan tuxumdan azgina quyamiz. Qiymani ustidagi birinchi salafan paketni olamiz va tekislangan qiymani tarelkadagi tuxum ustiga agdaramiz. Ikkinchi salafanniyam yechb olamiz. Qizib turgan tovaga ozgina o'simlik yog'idan quyamiz va astalik bilan tuxumli qiymani tovaga solamiz. O'rta olovda 1-bir tomoni,2-orqa tarafini ogrib qovuriladi. Tayyor bo'lgach,tuxumli tarafini pastga qaratib,tarelkaga solinadi. Ustiga maydalangan sarimsoqpiyoz,mayonez yoki ketchup surib,pishloq qirindisi,pamidor,bodring solib astalik bm rulet ko'rinishida o'raladi. Ochilib ketmasligi uchun ko'k piyoz yoki maxsus cho'p sanchiladi. Yoqimli ishtaxa! 
  • Добавил: nagap.net
  • Дата: 23-09-2015, 09:03
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 1 003
Qattiqqina xamir qorasiz, zuvala qiilib, o'rab, 10 - 12 minut tiniqtirasiz. Shundan so'ng yana bir bor mushtlab, yana zuvala qilib qol bilan patirga o'xshatib yoyasiz. Urvoq sepib o'qlovga o'rab, yupqa (2 mm) qilib yoying. Yoymadan 5x5 sm xajmli kvadrat jildlar kesib, har birining o'rtasiga 1 choy qoshig'ida qiyma solib chuchvaralar t ugasiz. Qiymasini tayyorlash uchun qo'y go'shtining son qismidan yoki yog'liroq mol go'shtidan, yoinki har ikkala go'shtdan tengma - teng olib qiymalagichdan o'tkazasiz. Qiymaga juda nafis xalqa qilib to'g'ralgan piyoz va murch, tuz qo'shib yaxshilab mijiysiz, Chuchvaralarni tugib bo'lgach qaynab turgan tuzli suvga solib pishirasiz. Chuchvaralar qozon yuziga qalqib chiqqanidan so'ng yana 1 - 2 minut qaynatasiz, so'ngra chovlida suzib laganga solasiz yo har bir xo'randaga alohida likopchalarda dasturxonga tortasiz. Chuchvaraga qo'shib iste`mol etish uchun ta`bga ko'ra xoh sariyog, xoh qaymok,, xoh qatiq alohida idishda beriladi.